Depuis de nombreuses générations, on se régale, on rit et on philosophe au Rustica. Depuis mai 2022, le chef Miro et sa femme Sanja vous accueillent avec une cuisine méditerranéenne crossover innovante et vous proposent une expérience gastronomique d’un genre particulier. Dans une ambiance élégante associée à un charme rustique et à une pittoresque terrasse extérieure, le Rustica peut accueillir jusqu’à 90 convives à l’intérieur et 80 à l’extérieur. Un cadre parfait pour se détendre autour d’un bon repas et laisser son esprit vagabonder.

Réinterpréter des plats
Le chef Miro

Les principaux ingrédients sont la créativité et l’imagination, tel est le credo de Miro, qui a repris le restaurant en 2022 avec sa femme Sanja. Ses plats sont réinterprétés de manière moderne et représentent un mélange réussi de cuisine traditionnelle et innovante. Le plaisir culinaire est complété par une sélection de 120 vins différents, issus des différentes régions viticoles d’Europe, ainsi que du prosecco, du crémant et du champagne de Moêt et Chandon, Taittinger et Bollinger. Accompagné d’une épicerie fine de Caviar House & Prunier, laissez-vous tenter par une expérience gustative d’un genre particulier.